訳ありのため赤字特価！ホークウィンド シラーズ【オーストラリアワイン】【自然派ワイン 赤ワイン】【b_2sp0318】 |
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| オーストラリアのニューサウスウェールズ州でこのワインは造られています。オーストラリアのワイン産業の起源は、ここニュー・サウス・ウェールズ州（NSW州)にあります。NSW州は、良質のワインから酒精強化ワインを含む濃厚な味わいのデザートワインまでの生産に、最適な気候に恵まれています。ニューサウスウェールズ州は、オーストラリアで最初にヨーロッパの植民地となった地で、ブドウの木が最初に植えられたのもこの州です（オーストラリアには原生のブドウはありません）。オーストラリアで最も有名なワイン産地のひとつ、ハンター・ヴァレーもニューサウスウェールズ州にあります。その中でも特にシャルドネの産地で有名なオレンジという所に、蔵元のグラントバージがあります。ここの作り手さん、グラントバージのガードナーズ夫妻が二人で経営しています。ガードーナーズさんのこだわりは、「おいしいワインは自然の力でできたぶどうから造られる」ということ。だから、あえて畑に手を加えるという事をしません。でもそれが、ワインの本当のおいしさをだす秘訣なのです！雑草の中でもつよく育ったぶどうは、除草剤や化学肥料を使って育てられたぶどうよりもオーストラリアの大地と太陽をふんだんに浴びた、生命力に満ちた力強い味わいのぶどうになるのです！ さらに、自然栽培のぶどうにしかつかない、自然の酵母を使ってワインを造っているのでオレンジの地域の味わいがよりいっそう感じられるワインなのです。おりがある場合もあるのですが、ガードーナーさんのワイン造りの意向として自然のままを自然のままの状態で味わってほしいということで、あえて、おり引きをあまり行っていません。それこそがこのワインのうまさの証明です！ぜひ、自然体のままのオーストラリアワインを味わってみてください！蝶の華やかなラベルが目をひき、パーティーにもぴったりなワインです！ | ||||
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